Сенат одобрил проект, запрещающий ультраобработанные продукты в больницах

Текст по-прежнему будет анализироваться Палатой; Могут быть исключения, если медицинское учреждение предоставит обоснование.

Сенатский комитет CAS (Комитет по социальным вопросам) одобрил законопроект № 4425 от 2025 года, который запрещает поставку сверхобработанных пищевых продуктов госпитализированным пациентам. Голосование состоялось в среду (25 марта 2026 г.). Текст устанавливает стандарты для обеспечения здорового питания в рамках Sisan (Национальной системы продовольственной и пищевой безопасности).

Сенатор д-р Евдосия (PL-AL) представила это предложение. Сенатор Фернандо Дуэйре (MDB-PE) выступил докладчиком и дал положительное заключение по проекту. Поскольку одобрение было окончательным, текст передается в Палату депутатов, если не будет обращения сенаторов к голосованию на пленарном заседании.

ОБОСНОВАНИЕ

Инициатива основана на вреде, который наносят здоровью продукты ультраобработки. Эти продукты имеют низкую пищевую ценность. Они имеют высокую концентрацию сахаров, жиров и натрия, а также таких добавок, как красители, ароматизаторы и консерванты.

«Ультрапереработанные продукты уже тщательно изучены и научно доказано, что они онкогенны: они способны вызывать рак. И то, что мы видим ежедневно, это то, что в некоторых больницах все еще есть запасы этих продуктов. Но для нас, врачей, «некоторые больницы» — это очень много», — сказала сенатор доктор Евдосия.

Минздрав опубликовал список продуктов питания, отнесенных к категории ультрапереработанных. К ним относятся печенье, мороженое, пирожные, сухие завтраки, зерновые батончики, продукты питания и приправы. «снимки»упакованные закуски, безалкогольные и шоколадные напитки. В список также входят подслащенные молочные напитки, энергетики, бульоны со вкусом мяса, курицы или овощей, готовые соусы и готовые к употреблению замороженные продукты. В список также входит хлеб, содержащий такие вещества, как гидрогенизированный растительный жир, сахар и другие химические добавки.

ОЖИДАЕМЫЕ ИСКЛЮЧЕНИЯ

Сенатор Фернандо Дуэйре внес изменения в первоначальный текст. Это изменение допускает исключения при наличии медицинского обоснования. Особые ситуации могут потребовать использования этих продуктов. Примеры включают отсутствие аппетита в предоперационном периоде, острые заболевания и эпизоды гипогликемии у пациентов с диабетом.

«В этих случаях предложение небольших порций более вкусных продуктов с более высокой калорийностью, в том числе продуктов, подвергшихся ультраобработке, может помочь обеспечить минимальное потребление энергии и предотвратить ухудшение состояния питания», — заявил он.

Эта мера распространяется на госпитализированных пациентов на всей территории страны. Реализация закона, если он будет окончательно одобрен, будет иметь национальный масштаб.


Этот текст был первоначально опубликован Agência Senado в 17:50 25 марта 2026 г. и адаптирован для публикации RichWeNews.