Жировая ткань, как видно на сканирующей электронной микрофотографии, сохраняет «память» об ожирении, как показывают новые исследования.
Согласно новому исследованию, опубликованному в понедельник в журнале, жировые клетки обладают «памятью» об ожирении, что может помочь объяснить, почему так трудно поддерживать потерю веса. Природа.
Люди, которые похудели, часто позже снова набирают вес, что является явлением, известным как «эффект йо-йо». Новое исследование предполагает, что изменения на клеточном уровне могут быть частично ответственны за тенденцию организма возвращаться к ожирению после потери веса.
Ожирение приводит к эпигенетическим изменениям или химическим изменениям ДНК, которые влияют на активность генов. Новая статья предполагает, что в жировых клетках эти изменения сохраняются даже после того, как человек теряет вес. И клетки, помимо простого «запоминания» предыдущего состояния ожирения, «вероятно, стремятся вернуться в это состояние», — говорит соавтор исследования Фердинанд фон Мейенн, эпигенетик из ETH Zürich, Хранитель» Йен Сэмпл.
Ученые изучали жировые отложения, также известные как жировая ткань, у двух групп участников: одна группа никогда не страдала ожирением, а другая страдала от тяжелого ожирения. Когда исследователи сравнили жировые клетки двух групп, они обнаружили различия в активности генов.
Определенные гены в жировых клетках участников с ожирением были более активны, а другие — менее активны по сравнению с контрольной группой, сообщается. Новости природы‘ Трейси Уотсон. Гены, которые были более активны, играют роль в формировании толстой рубцовой ткани (называемой фиброзом), а также воспалении. Гены, которые были менее активны, отвечают за нормальное функционирование жировых клеток.
Эти паттерны активности генов оставались постоянными даже после того, как люди с тяжелым ожирением перенесли операции по снижению веса. Хотя участники похудели, гены в их жировых клетках по-прежнему вели себя так, как будто они страдают ожирением.
Новые результаты «показывают, что происходит на молекулярном уровне, и это действительно здорово», — говорит Хён Чхоль Ро, специалист по эпигеному из Медицинской школы Университета Индианы, который не участвовал в исследовании. Новости природы.
Затем исследователи обнаружили аналогичные эпигенетические изменения в жировых клетках у мышей. В другом эксперименте они посадили на диету мышей, страдающих ожирением. После того как мыши похудели, исследователи в течение месяца кормили их диетой с высоким содержанием жиров; они также кормили той же диетой с высоким содержанием жиров мышей, которые никогда не страдали ожирением.
Мыши, которые никогда не страдали ожирением, набрали в среднем 5 граммов, тогда как мыши, ранее страдавшие ожирением, набрали в среднем 14 граммов, пишет Новый учёныйЭто Карисса Вонг. При выращивании в лабораторной чашке жировые клетки мышей, ранее страдавших ожирением, также поглощали больше сахара и жира.
«С эволюционной точки зрения это имеет смысл», — говорит соавтор исследования Лаура К. Хинте, эпигенетик из ETH Zürich, Хранитель. «Люди и другие животные приспособились защищать свой вес, а не терять его, поскольку нехватка продовольствия исторически была распространенной проблемой».
На данный момент исследователи не доказали, что эпигенетические изменения жировых клеток вызывают увеличение веса — они лишь показали корреляцию. Кроме того, эпигенетические изменения, вероятно, не являются единственной причиной увеличения веса. Вероятно, имеют значение и другие факторы, такие как сложность поддержания низкокалорийной диеты в течение длительного периода времени.
Ученые также не уверены, являются ли эпигенетические изменения, связанные с ожирением, постоянными. И если эти изменения ДНК обратимы, исследователи не знают, как долго они продлятся. Но результаты показывают, что предотвратить ожирение, вероятно, проще, чем пытаться сбросить вес и удержать его.
Знание о том, что жировые клетки «помнит» ожирение, может помочь врачам и экспертам в области общественного здравоохранения разработать более эффективные программы по снижению веса. Фармацевтические компании также могут однажды разработать новые лекарства, которые обращают вспять эпигенетические изменения, связанные с ожирением, сообщается. Эль ПаисДжессика Музо.
В более широком смысле, полученные результаты могут помочь уменьшить стигму, связанную с ожирением.
«Это не просто недостаток желания или силы воли, на самом деле существует молекулярный механизм, который борется с потерей веса», — говорит фон Мейенн. БлумбергЭто Наоми Кресдж.
В дальнейшем команда хочет изучить другие типы тканей, например, поджелудочной железы, печени и мозга, чтобы увидеть, имеют ли их клетки «память» об ожирении. Они также хотят выяснить, могут ли физические упражнения или препараты для снижения веса, такие как семаглутид, повлиять на эпигенетические изменения, связанные с ожирением.
