Anvisa приостанавливает выпуск партии уксуса из-за избытка добавки

По оценке товар был забракован из-за отсутствия указания повышенного содержания диоксида серы.

4-го числа (26 ноября 2025 г.) компания Anvisa распорядилась об отзыве яблочного уксуса марки Castelo, произведенного Castelo Alimentos S/A. Маркетинг, распространение и потребление этого товара также было приостановлено. Читать решение полностью (145 КБ).

Согласно отчету, опубликованному Ласеном (Центральной лабораторией общественного здравоохранения) Федерального округа, яблочный уксус Кастело не прошел количественный исследовательский тест на содержание диоксида серы.

Согласно оценке, в продукте присутствовало количество вещества, не указанное на его этикетке.

Присутствие диоксида серы в продуктах питания, особенно если оно не выявлено, может вызвать аллергические реакции у людей, чувствительных к химическому соединению.

Расположение замка

Компания объявила в примечании, что приняла «соответствующие необходимые меры» на конфискованную партию. Прочтите заявление ниже.

«Пресс-релиз № 1 от 26 ноября 2025 года.

«Castelo Alimentos SA сообщает, что, по определению Anvisa, принимает все необходимые меры в отношении партии яблочного уксуса Castelo объемом 12 м2.

«Мы укрепляем нашу приверженность качеству, безопасности и прозрачности, ценностям, которые определяют нашу деятельность на протяжении 120 лет истории, поскольку мы знаем, что потребители доверяют нашему бренду за его последовательность и заботу о совершенстве.

«Несмотря на то, что это единичный случай, мы полностью сотрудничаем с контролирующими органами и оперативно общаемся с потребителями.

«Информация о пакете

  • Продукт: Яблочный уксус.
  • Дата изготовления: 25.03.2025.

«Просим Вас проверить, есть ли у Вас товар из указанной партии. Если да, просим связаться по официальным каналам:

«Мы подтверждаем нашу приверженность безопасности и удовлетворению наших потребителей».