Richwenews

Самые удивительные инновации для доставки и потребления еды

Как и все в этом мире, рынок производства, доставки и подачи питания не стоит на одном месте. Высокие технологии в этой сфере двигают отрасль если не семимильными шагами, то, по крайней мере, в темпах одной из самых быстроразвивающихся индустрий.

Стимулируют же динамику роста рынка питания, главным образом крупнейшие мировые ИТ-компании. То есть, те, которые внедряют инновации, обеспечивающие «продвинутость» данной сферы, а значит, максимальное удобство и комфорт потребителям. Например, поясняет «Хайтек», теперь многие стартапы выращивают еду в пробирках, кое-какие заведения общепита печатают ее посредством 3D- принтеров, а немалое количество ресторанов обслуживают клиентов без персонала.

Какие еще смелые, удивительные ноу-хау предлагает современная индустрия питания, выяснило издание Business Insider. Предлагаем ознакомиться с наиболее любопытными из них.

1. Vapshot – продукт для истинных ценителей «вкуса алкоголя», которые теперь могут через соломинку вдыхать спиртные испарения. В одной бутылке содержится 1/60 от количества в классической «стопке»: так называемые shot drinks – «стреляющие напитки», которые выпиваются одним глотком.

2. Soylent, Ample, Ambronite и другие подобные компании, специализирующиеся на производстве молочных коктейлей, заменяющих обычную пищу. Как правило, эти коктейли содержат все белки, углеводы и другие микроэлементы, необходимые для здоровья человека.

3. Thompson & Morgan – эта садоводческая компания вырастила уникальное растение под названием TomTato. Оно позволяет одновременно снимать урожаи томата и картофеля. Клубни картофеля формируются под землей, тогда как помидоры произрастают на ветках растения над землей.

4. Стартап Memphis Meats – активно разрабатывает способы выращивания мяса в лабораторных условиях, то есть, получение искусственных мясных продуктов. В настоящее время специалисты компании вырастили в лаборатории говяжьи клетки, на основе которых производят фрикадельки, вкусные, как говорят те, кто их попробовал, но очень дорогие.

5. Ингалятор AeroLife, разработанный профессором Гарвардского университета, позволяет получать заряд бодрости намного проще, чем выпивая чашку кофе или банку энергетического напитка. Вам достаточно только вдохнуть, используя ингалятор, содержащий 100 грамм кофеина, и результат будет такой же, как от «утомительного» долгого процесса питья кофе.

6. Eatsa — полностью автоматизированный ресторан. Заказав блюдо на планшете, через пару минут вам ее доставят в специальную кабинку роботы-официанты. Популярность заведения в Сан-Франциско вдохновила авторов концепции представить свой проект и в Нью-Йорке.

7. Nootrobox – если у вас нет свободного времени для чашечки кофе, и вы панически боитесь разного рода ингаляторов, то данная компания предложила идеальную альтернативу в виде жевательного кофе. При этом здесь не идет речь об имитации вкуса, наоборот, кубики Go Cubes содержат настоящий кофеин в объеме, равном половине чашке этого бодрящего напитка.

Подпишись на новости!

Будь всегда в курсе свежих интересных новостей от RichweNews!

 Интернет-портал RICHWENews направлен информировать читателя о важнейших экономических, финансовых, политических событиях в мире, предлагает свежие прогнозы и аналитику, рассказывает о новых трендах в секторе недвижимости и строительства.
Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения редакции.

Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей. Все материалы, представленные на данном сайте носят исключительно ознакомительный характер.

Обратная связь   info@richwenews.com

© RICHWENews 2012-2017